Дизайн кухни в стиле лофт

Стиль лофт берет начало в 40-х годах прошлого века. Родина этого стилевого направления – США. Именно в этот период земля в центральной части крупных городов очень подорожала. Это заставило владельцев промышленных производств переносить свои предприятия за город. Огромные площади складов и цехов освобождались. Такие помещения сочетали относительно невысокую арендную плату с хорошими функциональными характеристиками. Со временем их облюбовали под мастерские, выставочные помещения и жилье люди творческих профессий – художники, дизайнеры, скульпторы, архитекторы. Затем пришла мода на жилье-лофт, оно стало модным, эксклюзивным и элитным. Большую популярность получил интерьер кафе в стиле лофт («чердак»), рестораны, оформленные под творческие мастерские.

• О стиле — основные особенности и характеристика
• Цветовая гамма стиля
• Отделка Стены
• Пол
• Потолок

Мебель

Освещение

Архитектурные детали

О барной стойке

Аксессуары и декор

Рекомендации дизайнеров по оформлению лофта в кафе

Заключение

О стиле — основные особенности и характеристика

Главная концепция стиля – разрушение стереотипов, как можно больше пространства и воздуха, минимальное количество перегородок. Разделение помещения на зоны выполняется при помощи расстановки предметов мебели, различных оттенков, отделочных материалов. Перегородки если и существуют, то символические, из прозрачного и полупрозрачного материала. Обязательно присутствие в интерьере индустриальных мотивов – лестниц, арматуры, кирпичной кладки, нарочито грубой, «неаккуратной» штукатурки, ничем не прикрытой вентиляционной системы. Эти грубые элементы каким-то непостижимым образом сочетаются с современной, ультрамодной и очень дорогой мебелью, зеркалами, осветительными приборами. Приветствуется применение нестандартных аксессуаров.

Помещение обязательно должно быть большим и высоким, хотя обустроить лофт можно и на ограниченных м. кв. Окна большие, светлые. Достоинство стиля в том, что он предполагает максимальное использование искусственного освещения. Если в помещении несколько маленьких окон, желательно объединить их в одну большую конструкцию. Использование пластиковых стеклопакетов допустимо, но деревянные или металлические рамы с большим количеством сегментов будут смотреться гораздо органичнее. Шторы вряд ли впишутся в индустриальный интерьер. Их лучше заменить занавесками из материала, пропускающего свет, или обычными жалюзи. Светильники желательно использовать подвесные. Высокие потолки позволяют разделить пространство по вертикали на несколько уровней, соединенных металлическими лестницами.

Главные характеристики лофта – свобода, простота, и выставленная напоказ не роскошь, а незатейливость. Это антипод напыщенности, шика и чрезмерной роскоши.

Это свежий и смелый стиль, разработка проектов открывает возможности, недоступные для других видов дизайна. Оказывается, в грубо сработанной мебели, неоштукатуренных стенах и оголенных коммуникациях есть своеобразная красота. Вот описание основных элементов интерьера.

Принципы создания названий баров

Названия таких заведений достаточно сложно поддаются классификации. Это объясняется тем, что ассоциативность имен в данном случае играет меньшую роль, чем их звучность. Однако их все же можно разделить на две основные категории, каждая из которых подробно описана ниже.

1. Тематические названия. Такие имена могут включать слова «бар» и «паб», или же ассоциироваться с алкоголем. Основное преимущество данной группы названий заключается в том, что они позволяют провести самые прямые ассоциации со специализацией заведения. Так, услышав такие названия, как «Пиано Бар», «Под Мухой», «ЭльКрафт» или «Винный Базар», потенциальный посетитель не спутает вас с рестораном или кафе. Более того, вы можете комбинировать названия различных спиртных напитков, а также слова «бар» или «паб» с любой другой лексикой, что позволит вам сформировать яркое, оригинальное и запоминающееся имя для своего заведения.
2. Прочие, оригинальные названия. Как правило, владельцы баров используют самые разные лексические единицы в качестве названий. Это объясняется просто – ассоциативность имени бара не является главным фактором успеха, тогда как броскость, оригинальность и лаконичность названия остается залогом популярности заведения. Так, чаще всего имена баров состоят из одного или двух слов, и чем ярче будет лексика, тем лучше. Такие варианты, как «Подъезд», «Бунгалофф», «Виктория», «Винтаж», «Пятак», «Сады Бабилона» привлекут внимание и отлично запомнятся клиентам.

Отделка

Стиль лофт, несмотря на внешнюю неустроенность, считается роскошным и буржуазным. На самом деле, если толково и грамотно подойти к делу, можно получить недорогой привлекательный интерьер заведения, полностью соответствующий стилевым канонам.

Стены

Итак, голый бетон или натуральная кирпичная кладка акцентной стены – это классика жанра. Однако, не каждому такой экстрим по душе. Можно поступить и по-другому: оформить стены снежно-белой или оттенка слоновой кости водоэмульсионной краской. Использование одной из стен в качестве акцентной позволяет одновременно решить две противоположные задачи: подчеркнуть единство помещения и зонировать пространство. Кстати, использовать натуральную кладку или грубо оштукатуренный бетон совсем не обязательно. Возможно использование обоев с имитацией такой отделки.

Пол

Наилучший вариант – сделать пол дощатым или использовать ламинат. Красиво смотрятся некрашеные доски с естественной древесной фактурой, покрытые прозрачным лаком. Несколько реже в качестве напольного покрытия применяют керамическую плитку, натуральный или искусственный камень. Бетон хорошо вписывается в концепцию стиля, но очищать шероховатую поверхность от загрязнений будет проблематично. Поэтому от такой идеи лучше отказаться. А вот наливной пол придется как нельзя более кстати. Плинтусы используют деревянные или окрашенные под дерево.

Потолок

Самый простой вариант, делающий помещение еще более светлым и объемным – это окрашивание потолка в белый цвет. Особенно это актуально для помещения с невысокими потолками. Хорошо смотрятся грубые деревянные перегородочные конструкции или трубы, закрепленные на потолке. «Чердачная» атмосфера при этом передается сильнее. Между фермами можно подвесить светильники на цепях. Есть и еще более радикальный вариант: оставить потолок и вовсе не отделанным.

Мебель

Столы в кафе или баре могут использоваться различные: подчеркнуто-изящные или, наоборот, грубоватые, с налетом брутальности и неотесанности. Но, в любом случае, они должны быть функциональными, универсальными, комфортными и практичными.

В кофейной, столовой зоне и у барной стойки используют такие виды мебели, как диваны, кресла, пуфики и стулья (обычные или барные). Дизайн – самый различный. Это дает возможность сделать нестандартное, уникальное и очень привлекательное помещение. Прочные винтовые табуреты, грубо сколоченные лавки-скамьи, по-домашнему уютные кресла и барные стулья на изящных металлических ножках прекрасно соседствуют между собой. Эти разнородные предметы объединяет то, что они позволяют создать максимальный комфорт для посетителей. Это и делает кафе-лофт такими привлекательными.

Освещение

Помещение-лофт – очень светлое. Осветительные приборы – то, на чем не стоит экономить. Выбор светильника полностью зависит от вкусового предпочтения владельца кафе. Это может быть причудливая подвесная люстра (благо, высота помещения позволяет), прожекторы «спот» с изменением направления освещения или уличные фонари. Создать дополнительное освещение можно при помощи настольных ламп с матерчатыми абажурами, украшенными ковкой. Приборы, имитирующие винтаж и старину, отлично смотрятся рядом с вполне современными точечными светильниками и светодиодными лентами. Электропроводку закрепляют на стенах и потолке. Таким образом, создается впечатление временной конструкции. Приветствуется скопление разнородных лампочек для выделения определенного участка. Естественное освещение обеспечивается большими окнами. Для их оформления вполне достаточно жалюзи или символических прозрачных занавесок. Можно оставить их и совсем открытыми.

Архитектурные детали

Характерная черта кофейни в стиле лофт – это индустриальные детали. Абсолютно все напоминает о «пролетарском происхождении» помещения: трубы, коммуникации, лестницы, возможно – какие-то приспособления, характерные для промышленного производства. Особая архитектурная деталь – окна: большие, хорошо пропускающие свет, лишенные классических привычных штор. В то же время, элементы заброшенного цеха очень неплохо соседствуют с современной техникой, старое — с ультрамодным.

Мебель и аксессуары в стиле лофт

1. Мебель должна быть минималистичной,
2. Выполнение роли зонирования помещения,
3. Предпочтение отдается натуральным материалам (дерево, металл, кожа).

В стиле лофт любая яркая вещь будет выделяться — важно, чтобы это было не простое конвейерное изделие. Преимущество отдается состаренной или дизайнерской мебели — главное, чтобы она притягивала взгляд: роскошный пуф или стильный кожаный диван – и то, и другое хорошо вживется в лофт интерьер. Забудьте про мебельные гарнитуры, разрушающие визуальное единство пространства, здесь они неуместны. Их роль выполняют металлические стеллажи.

О барной стойке

Барная стойка – один из характерных элементов интерьера, выполненного в стиле лофт. Это прочная конструкция, рассчитанная на продолжительную эксплуатацию и способная справиться со значительными нагрузками. Чаще всего, стойка имеет цельнометаллическую основу, обеспечивающую функциональность, износостойкость и устойчивость. С металлическим каркасом хорошо сочетается деревянная столешница. Великолепный тандем дерева и металла символизируют сочетание современных и классических элементов, присущие лофт-стилю.

Основа стиля Лофт

Впервые сталкиваясь с гармонично оформленной лофтовой гостиной, человек с отменным вкусом оказывается на распутье. С одной стороны, это абсолютно лишенное вычурности помещение. С другой стороны, стиль и гармония неизменно присутствуют в каждом элементе. Как говорят дизайнеры, относиться к Лофту равнодушно невозможно. В него можно либо влюбиться, либо яро сопротивляться непосредственности фактурных стен.

К стилю лофт невозможно относиться равнодушно

Чтобы понять, что таит в себе современный Лофт, достаточно представить заброшенный цех промышленного завода. Отделке стен в таких сооружениях отводится минимум внимания. Не притязательными кажутся и осветительные приборы, предназначенные, в первую очередь, для освещения, но не для украшения. Будь-то мастерская или склад, однажды они были переоборудованы в жилое помещение. Так родился стиль, совмещающий в себе колоссальную экономию и максимальный комфорт.

Дизайн кухни-гостиной в стиле лофт

Обязательное условие «склада» — простор. Свободная планировка, не стесняющая мебель, сочетается с практически «невидимым» зонированием. Кухня плавно перетекает в гостиную, а все вместе создает впечатление просторной воздушной галереи.

Аксессуары и декор

Аксессуары в лофте необычны, как, впрочем, и все интерьерные элементы. Нельзя сказать, что им не уделяется внимание. Вряд ли здесь найдется место картине с котиками или статуэткам. Городской дизайн как-то не располагает к этому. Все декоративные элементы выглядят так, как будто они наспех сработаны из подручных материалов. Это могут быть газетные или журнальные вырезки в рамках, фотографии, картинки-постеры с необычными колористическими решениями или просто рамы без картин. В качестве декора используют также дорожные знаки или роспись-граффити. Отличный вариант декора – рисунок, выполненный на стене углем. Нестандартными, но очень интересными аксессуарами такого помещения выглядят современные холодильники, музыкальные центры и даже стиралки. В качестве аксессуаров для декорирования помещения можно использовать такие элементы городской культуры, как велосипеды. Полезный элемент интерьера с двумя уровнями – грубая деревянная или металлическая лестница, «как на заводе».

Декор

Кухонная утварь «напоказ» — латунные ручки для шкафчиков, старая вытяжка из нержавейки, сковородки, тазы, кастрюли из чугуна, подвешенные на крюках под потолком.

Элемент декора кухни в стиле лофт — старинная кухонная утварь

Необязательно прятать всю посуду в кухонных шкафчиках.

Кухня-гостиная в стиле лофт образца 1956 года

И также в качестве декора могут послужить:

• дорожные знаки;
• вывески;
• указатели;
• светящиеся надписи;
• элементы из фабричных цехов.

Декор придаёт интерьеру домашний уют

Настенные ретрочасы и коммуникации на видном месте — составляющие стиля лофт.

Сочетание кирпича и цвета металлик

Как элемент декора применяются винтажные вазы, картины, статуэтки, пепельницы и посуда. Зелёные растения способны оживить слишком грубый интерьер.

Живые комнатные растения освежают интерьер

Обустроенный настенный бар, как дополнительный элемент декора, — удобное решение для любителей устраивать дружеские посиделки.

Организация свободного пространства возле встроенного шкафа

Рекомендации дизайнеров по оформлению лофта в кафе

Способов оформления помещения-лофт для кафе, паба или кофейни может быть различным. Однако, есть и список общих рекомендаций-программ от специалистов по дизайну, которые, несомненно, пригодятся вам.

• Планировка помещения открытая, с выделением зон при помощи световых, цветовых или фактурных контрастов.
• «Холодные» стены. Желательно, чтобы это был бетон или кирпичная кладка. Если оштукатуривать бетон, то штукатурка должна быть грубой. Возможно использование панелей с имитацией натуральных материалов. Приветствуются стеклянные элементы интерьера.
• Нельзя забывать, что в стиле лофт вентиляция, кабели, трубы – это необходимые интерьерные атрибуты. Поэтому они обязательно должны находиться на виду.
• Мебель – нарочито массивная и грубоватая, с деревянными и металлическими элементами. Она может быть темной или светлой. Иногда при оформлении кафе-лофт вполне успешно используют и современную мебель. Архаичное и ультрамодное существуют по соседству вполне мирно и органично. Помимо привычных диванов и кресел, в интерьер лофт вписываются полки или стеллажи для размещения книг и аксессуаров.
• Использование красивых растений при обустройстве интерьера несколько смягчает маскулинность и брутальность лофта. Использование обивки из добротного дорогостоящего текстиля делает помещение уютнее.
• Хорошее решение для кафе-лофт – это оборудование в помещении настоящего камина. Заведение получится не просто уютное, но и атмосферное.
• Полы в лофте – в основном, бетонные и деревянные. Допускается применение ламината и керамической плитки, стилизация под натуральный камень.

Интерьер кухни в стиле лофт

Интерьер кухни в стиле лофт подойдет для ценителей пространства оупенспейс. Однако его можно зонировать с помощью различных ширм и перегородок. Иногда таковыми выступают предметы мебели. Например, барная стойка может не только визуально, но и функционально разделить помещение. Она объединяет в себе элементы кухонного острова и обеденного стола. Дополнить ее можно барными стульями из дерева и металла, а также подвесными металлическими светильниками.

Фото: houzz.com

Дизайн интерьера кухни в стиле лофт требует особого подхода к освещению. Должно быть несколько источников света. Удачным выбором также станут точечные светильники. Окна следует оставить максимально открытыми. Шторы и занавески не подойдут. Можно использовать римские шторы, жалюзи. Если позволяет экстерьер (квартира находится на высоком этаже или же это частный дом), желательно обойтись без какого-либо оконного декора. То же касается и текстиля. Допустимы ткани с грубоватой текстурой – льняная рогожка, мешковина, плотный лен.

Фартук для кухни в стиле лофт должен быть практичным и эстетичным. Одна из самых популярных идей – кирпичная кладка. Это удачный выбор для тех, кто редко готовит дома. В противном случае следует отдать предпочтение керамической плитке или одному из методов имитации – с помощью декоративной штукатурки, панелей и прочего. Такой материал будет гораздо проще содержать в чистоте. Для кухни это весьма немаловажный момент. Также интересным решением может стать бетонная стена, закрытая прозрачным ударостойким стеклом.

Для оформления интерьера кухни в стиле лофт отлично подойдут работы современных художников и скульпторов. Главное не переборщить. Пары ярких акцентов будет достаточно. Парадокс этого стиля заключается в том, что в нем органично уживаются предметы из разных временных эпох. Это вполне объяснимо, учитывая его историю и неослабевающую популярность.

Поэтому в интерьере 2020 будут уместно смотреться плакаты и афиши середины прошлого века, а также картины в стиле pin-up. Одну из стен иногда разрисовывают граффити, что служит напоминанием об американском происхождении стиля. Нравятся раритетные вещицы? Отлично, их тоже можно использовать. Хорошо впишутся поделки из дерева и металла, сделанные своими руками.

За идеями и вдохновением можно смело отправляться как в магазин техники, так и на блошиный рынок. На руку сыграет широкое распространение стиля. Прежде чем приступить к реализации можно посмотреть реальные примеры в ресторанах, кофейнях, отелях и других общественных заведениях.

Фото: thesimplyluxuriouslife.com

Кухня в стиле лофт требует особого внимания к бытовой технике. Тут есть несколько вариантов. Первый — найти необычные стилизованные модели с обилием металлических деталей. Это дополнит настроение и соберет все элементы интерьера в единый гармоничный пазл. Но при этом, что называется, влетит в копеечку. Второй вариант – спрятать технику под металлические панели. При этом холодильник можно замаскировать с помощью самоклеющейся грифельной бумаги. Бюджетно и красиво.